söndag 30 september 2012

Nu lyser åter trygghets lampan

När skymningen tätnade kring husen smög jag in och tände fönsterlampan i uthusets vävkammare. Nu får den lysa i 6 månader framåt till den sista mars nästa år. En miljölampa på 4 watt som sprider trygghet och ljus i den mörka höst/vinter natten med sitt milda sken. Den välkomnar mej om ingen är hemma och talar om att här bor och lever människor. Den är tänd i ett fönster till ett rum som jag alltid sett som mycket speciellt.
Här finns vävnotor, handskrivna med blyerts på träväggarna, här hade min äldsta dotter sitt krypin i nästan 6 år. Sedan tapetserade vi om och sonen tog över rummet i 2 år och sedan fick det bli mitt alldeles egna datorrum i ca 5 år. Om väggarna kunde tala skulle det berätta många hemligheter och många otroliga historier. Numera hörs ingen dator eller tv, inte heller musik eller telefon i rummet utan bara värmefläktens surrande.
Idag är det tork och blomrum sedan flera år och vill jag vara alldeles ensam går jag dit och sätter mej. Jag tänker bäst där om jag är ledsen eller orolig och när det snöar ute är det som att sitta i en egen hemlig värld.
Vi fick en fin söndag med sol, nu regnar det igen, välkommen OKTOBER!!!

Skyfall och rent vatten

Om bara ett dygn har vi 1:a oktober och jag sitter här vid datorn och funderar. Ännu har vi inte haft frost här men i Spanien har de översvämningar på grund av stora skyfall och flera människor har dött. Då känner jag mej liten och förskräckligt gnällig som klagar över allt regn vi fått nu i september. K skrattade och sa idag att vår dricksvatten brunn inte hade varit så full som nu de senaste 15 åren. Det går att se vattenytan genom lilla hålet i brunnslocket. Låter lite underligt kanske med förr hade vi 3 st tonåringar som duschade och blaskade vatten både bitti och sent. Tvättmaskin användes också betydligt oftare med 6 st personer hemma och så har vi inte använt en droppe vatten till vattning i trädgården i sommar. En bra vattenåder går till den gamla grävda brunnen, den saken är klart!
Vi trottsade regnet K och jag, plocka ner alla hasselnötter vi kunde se på nötbuskarna. Nu ska de torka så höljet lossnar, blir nog nöt kakor till advent eller jul i år.
Även fikonträdet fick komma in i verkstaden idag, där står det svalt tills lite tilläggsvärme sätts på i november.
K har klippt gräs i fredags och nu hoppas vi på uppehåll och lite sol för söndagen. Jord ska ösas, ved ska sågas, mera gräs ska klippas och växthuset ska börja städas ut. Typiska höstgöromål för oss på landet och för de flesta husägare ;0)
Så är det då dax att att plocka undan trädgårdsmöblerna, det känns alltid lite vemodigt och sorgligt. Då vet man att vi går mot mörkare tider men ett litet bord och två klappstolar få stå kvar ännu ett tag. En te eller kaffemugg, vila för ända o rygg, behövs alltid i den grå fuktiga höstluften. 

lördag 22 september 2012

Ruggig kväll

Ute regnar det sedan 18 tiden och jag har eldat en skön brasa i kakelugnen. Ännu har vi inte behövt sätta på någon elvärme inne, bara i torkrummet i uthuset går värmefläkten igång ibland. K är åter på benen sedan i onsdags och har jobbat torsdag och fredag,
Ikväll har jag pratat med en gammal kompis och nu känner jag mej lite ledsen för hans skull. Jag skrev om honom tidigare här i december förra året då han reste till Manilla och träffade en tjej. Glad och lycklig kom han hem och hoppades på en bra fortsättning och ett nytt liv. Vi har prata sporadiskt ungefär var 6:e vecka men sedan slutet av juni månad har vi inte pratat alls eller träffats. Jag trodde han ev var på gång att få över henne hit till Sverige eller att han skulle flytta till Filippinerna. Inget sådant alls, han är ledsen och sårad då han tycker hon är en lycksökerska. Han har slösat med kärlek, sparat och gnetat för hennes skull men nu blev han arg. Nu fick det vara nog, för sparade slanten blev det en ny säng och en blu-ray spelare istället. Jag kan inte annat än att le lite grann mitt i eländet för karl'n har ju faktiskt humor. Japp, lite ont i hjärtat men på benen är han igen ;0}
Fri tolkning på gammalt ordspråk "Mister du en står dig tusen åter, kysser du en står tusen o gråter"
Jordärtskockorna blommar - det är höst!

måndag 17 september 2012

Trött och orkeslös

Nu börjar naturen signalera höst även här i nordöstra götaland. Sköna dagar med några regnskurar men björkar och lönnar har redan skifftat om till olika nyanser av gult. Även lövfällande häckar ser tunnare och glesare ut, häggen har inte mycket löv kvar alls på grenarna. Också i växthuset syns hösten fast slanggurkorna ännu klättrar uppe vid nocken och luktärtorna blommar med många blommor.
Igår kväll lade sej "gubben" sjuk, kändes sej ovanligt trött, orkeslöst och var onaturligt svettig istället för frusen. Han t o m tog en temp som var runt 37.5 och blodtrycket som var som vanligt. Orkade inte ens titta på Beck-filmen för han somnade hela tiden. I morse väckte han mej och sa att han ringt till jobbet, han behövde sova ännu mer. Idag har K sovit, druckit och ätit med jämna mellanrum ungefär som han vore en inställd robot. Ont har han i hela kroppen så någon form av influensa är det den saken är klar. Han lade sej vid kl 22 för att försöka läsa lite, få se om boken slår honom i ansiktet om en stund. Ja, bästa medicinen är nog sömn och vila men som man är det aldrig roligt att vara sjuk iallafall :0(

tisdag 11 september 2012

En mörk kväll i september

Efter 2 dagar med en underbar värme från söder började det regna här strax efter kl 16. Det blev mörkt så jag blev tvungen att tända lampor nästan på en gång. Visste om att det var regn att vänta men det är ju inte alltid det stämmer. Nu har jag startat kaffebryggaren och om en stund ska jag lägga in lite gurkor och baka, kanske muffins eller en mjuk kaka för K jobbar kväll den här veckan.
Igår förmiddag satte K upp den fina fågelholken jag fick av min syster i somras. Det är ett säkert ställe dit fåglar alltid letar efter boplats varje vår. Min äldsta dotters holk som hennes farfar gjort ska rensas och kommer till baka på samma vägg fast lite längre ner. I den har vi haft fågelungar varje år i över 25 års tid och holken är fortfarande välbevarad.
Gurkan jag lägger in just nu gör jag efter Maria Österåkers härliga recept som du kan hitta här på "Lev mer på mindre" . Hennes gurksallad gjorde mej glatt överraskad då den inte innehåller något salt och smaken blir jättegod. Jag har lagt till tunna dillkronor och söt chili i mitt recept och det här blir 2:a satsen för i höst. Härligt!
Nu ser jag ändå en ende på persikoplockande, alla i växthuset är ner plockade, bara de som växer i toppen ute är kvar, de är fortfarande stenhårda men väldigt röda och granna. 

fredag 7 september 2012

Världens bästa soppa

Ni vet, det finns soppor och soppor. De flesta varma, mättande och mycket goda. Nu när hösten börjar krypa in på husknutarna smakar rykande varm soppa ändå godare, framför allt på kvällen. Igår gjorde jag den soppa jag tycker bäst om, en soppa jag aldrig tröttnar på, en soppa att längta efter ibland. Den är gjord på morötter, lök, hönsbuljong, apelsinsaft och sambal oelek. Här följer receptet från ICAs matkasse 2011, lite omgjort av mej.
Morots och apelsinsoppa
½ kg morötter
1 stor gul lök
1 vitlöks klyfta
1 msk raps olja 
1 liter vatten + 2 st hönsbuljong tärningar
1 apelsin - saften
1 tsk sambal oelek
Skala och skär morötterna i slantar och löken i mindre bitar, även vitlöken. Fräs grönsakerna i en gryta eller stor kastrull i ca 5 min med oljan. Häll på vattnet och smula ner buljong tärningana, koka upp och låt koka i ca 20 min. Mixa grönsakerna med en mixerstav och blanda i den pressade saften av apelsinen. Smaksätt med sambal olek, peppar och ev mer salt.

Utekatten Sesam har blivit huskatt på äldre dar' och det får han så gärna. Skönt att sova inne när det blåser halv storm ute = ^_^ =

tisdag 4 september 2012

En smak av September

Mitt favorit päron, Williams, mognar snart och hasselnötterna ska plockas vid Mickelsmäss, den 29 september då sommaren är slut enligt gammal tids räkning. 
Det är riktigt skönt ute fast det blåser en hel massa och duggregnar. Idag bjöd jag K på vegetariska köttbullar med risini, gräddfilssås och sallad. Vi borde ha åtminstone 1 dag/vecka utan kött och det härliga receptet hittar du just här. En god efterrätt som jag inte gjort sedan lanthushållsskolan på 1970talet är månskens gröt.
Smakar lite som vaniljpudding/sås och hallonsylt till är bara så gott. Vill du prova finns också ett bra recept, klicka här :o)