söndag 31 juli 2011

Strålande, värmande sol


"Det finns inga främlingar, bara vänner vi inte känner"
Sista dagen i juli månad och solen lyser från en blå himmel med tunna molnstråk. Just så här ska det vara när det är sommar och vi har fått vänta på det några dagar. 2:a semesterveckans sista dag men K är nöjd, han hunnit det han vill, halltaket blev bra och köks taket strök han sista gången igår. Nu behövs färg till ytterdörrarna, bäst att passa för den senaste tiden har det kommit ca 5 mm regn varje dag.

I år upplever vi 4:a ovanliga datum: 1/1/11 - 1/11/11 - 11/1/11 - 11/11/11
Det är inte allt, ta de 2 sista siffrorna av året du föddes, lägg till den ålder du kommer att bli i år och resultatet blir 111.
Biffiga

Droppformade
Ute växer det något otroligt, nätterna är så ljumma denna sommar, nästan som i sydliga länder. Höstanemonen blommar redan och den enkla blå clematisen som klättrar i äppelträdet, det ÄR tidigt. Tomatsorten "Fader Frost" från USA som på bild är ganska liten blir av bifftomat storlek i mitt växthus! Odlad i kruka verkar den dock hålla mera normala mått. Även gurkan börjar växa till sej, ny italiensk sort som jag bara testar för att jag är nyfiken och inte vill ha samma smak o sort varje år. Knottrig och lång, globo fantastico!
Urka gurka

torsdag 28 juli 2011

Verkstadsstäd och odlingsbänk

Nu har K och jag varit riktigt duktiga och städat det vi skulle så fort vädret blev skapligt. Igår tittade vi ut och på varandra, lagom temperatur och förhoppningsvis inget regn, städning av verkstad! Molnen hopade sej mest hela dagen men K bar ut och ställde lådor, korgar, kassar och burkar på presenningar och hade mer plast att snabbt lägga över om ifall... Snacka om att vi samlar grejer på hög, brukar försöka med en städning vart annat år så det här var välbehövligt. Denna gång gick vi också igenom färgförådet, vilket betyder öppna ALLA färgburkar - plast och plåt - från "anno dazumal". Har alltid lite värme på så frostfritt står burkarna alltid. Härligt, ännu ett glädjande besked, vit lackfärg med linolja för utomhus snickerier fanns av 3 olika sorter i bra skick och flera liter. Något vi måste ha i sommar men inte behöver köpa just nu. Hittade också receptet på dörrfärgen, sparad tom burk från 25 juli 2005, ibland fungerar hjärnan som den ska. Den måste vi åka och låta bland till, kanske i början av nästa vecka om det inte spöregnar. 27:e Juli är den stora 7sovaredagen och som det är då - solsken - kommer det att var 7 veckor framåt ;0}

K åkte med moppen till tippen mitt på dagen och där var hur mycket folk som helst som slängde skräp. Mest miljö farligt avfall från oss som kasserad färg, målartvätt, lysrör och glödlampor. Imorgon tar han en sväng till med annat skräp som inte ska brännas och inte får kastas i soptunnan.

I trädgården växer det bra, solen de sista dagarna gör så att pumporna och majsen blommar för fullt. Tomater plockar jag varje dag nu, mest guloranga och slanggurkan börjar visa ämnen. Har också hittat en ny odlingsbänk jag vill ha till jordgubbsplantor. Den är i metall och har som extra tillbehör ett plastlock med magnetkant för kyliga vårdagar och nysådd.  Funderar lite på att beställa den första redan nu eftersom vi inte behövde köpa så mycket målarfärg. Det är ett svenskt företag som heter biggi.se som säljer den och de är kända på marknaden för sina fina brevlådor och fågelholkar.

måndag 25 juli 2011

Solrosor och ond bråd död

Trevligt att vakna när solen skiner, ska väl bli en dag med blandat väder......igen. Igår var ju den 24 juli och innan jag somnade i natt tänkte jag på frasen: "Sola sken upp på dass å skjul å dä va´5 månader kvar till jul" Jösses så fort sommaren drar fram nu, Ks 1:a semestervecka är över, bara 4 veckor kvar. K åkte till en av sina systrar i Norrköpng i lördags, för att grilla, dricka öl och bowla. Han valde värsta dagen denna sommar då alla pendeltåg var inställda men hade det iallafall mkt trevligt ;0)
Det är så blött i trädgården, igår var jag tvungen att ta bort märgärtor och ris då det ruttnar underifrån. Kunde höra min mammas röst i huvudet sen jag var barn - Dax att slita av spritärtorna innan de blir helt förstörda! Väldigt blöta somrar då också ibland fast vi hade sandjord hemma som torkade snabbare. Solrosorna börjar slå ut, de står på platsen där fågelfrö automaten sitter på vinter och är alltså självsådda. Inte så höga men de lyser som små solar, blir glad när jag ser dem.
Idag ska jag koka några små burkar svart vinbärs marmelad och hallon marmelad. Trevligt att ge bort och gott att äta på färska brödchen.

Det ofattbara som hände i Norge berör oss alla och kommer att göra det under lång tid. Alla dessa oskyldiga människor, framförallt alla de unga som inte finns här längre på jorden. När det kablades ut vem gärningsmannen var och är blev faktiskt min första tanke den här
Så fruktansvärt för en mamma att få reda på vad hennes son har planerat och gjort. Hur gör man för att leva vidare som en normal människa efter det?

fredag 22 juli 2011

Trist väder gör män mer kreativa :D

Har just lagt ut ett superlätt recept på min blogg Kaffe på maten! Jättegoda hallon muffins som de flesta gillar och jag fått god kredit för. Gör bara inte smeten i vanliga muffins formar som jag gjorde från början. Visserligen har jag muffinsplåtar men det blev liksom lite för mycket i varje form. Lättare och trevligare att ta ut och äta från riktiga stora formar. De står sej fint några dagar men är godast att äta samma dag, bra bryt mellan sött och syrligt.

Inatt har det åskat mellan strax före 1 och halv 6, riktigt enerverande fast jag sov mesta del av tiden. Fuktig värme, det känns bara blött överallt både ute och inne. Hällregn i natt men regnmätaren visade bara på 8 mm när jag kollade. K tycker det är så s k ö n t med semester. Då kan han vila när han vill och jobba när han vill, mera kreativ blir han också, bollar tankar och funderingar högt. Igår göt han en ny tröskel till jordkällaren och idag har han redan rollat halltaket en första gång. Vattenspädbar färg har en besynnerlig lukt, inte stark men lite halväcklig så oset från köket tar nästan bort den helt. En stor bondomelett på 8 ägg, mangold, kall potatis, bacon, kryddkorv, lök, tomater, färsk chili och ost gräddas just nu i ugnen. Med bröd och dricka en lagom lunch för 3 hungriga vuxna.

onsdag 20 juli 2011

En liten hälsning från pappa

I morse startade jag dagen med kaffe, mjölk och en Nogger glass. Ingen nyttig början på dagen men varken K eller jag var hungriga bara kaffesugna. Klockan var före 8 så sedan blev det äggmackor vid köksbordet när vi stigit upp. Vädret är skit, varje dag har det regnat lite och igår kväll åskade det också fast ganska långt borta. Blev onaturligt trött före midnatt igår och då är det ingen idé att titta på film eller lyssna på radio.

K har beställt hem virke för innerdörrs karmen till jordkällaren och lite extra för att snickra en ny låg trappa vid groventrén. Så har han tvätta de båda ytterdörrarna med målartvätt och ett par små fönster på norrsidan. Sådana saker funkar ju att göra när regnet "hänger" i luften. När jag städade lite i torkrummet fick jag fram en 4 liters hink med matt vit färg för inomhusmålning. Den hade vi totalt glömt bort att vi hade och den var nästan orörd. Färgen var ok, lagrad mörkt och svalt. Nu har vi färg för både hallen och det lilla köks taket. En timmes torktid, minst 2 strykningar/tak, absolut toppen. Nu slipper vi fixa det också och vinsten är både tid och pengar.
När jag plockade med små plasthinkar, ytter å innerkrukor, smutsiga, dammiga backar och annat trädgårds bråte trillade en liten plastpåse ur en gammal påläggslåda. När min pappa hade ätit en grönsak han tyckte var god sparade han ofta några frön för att sätta och testa om den kunde växa här.
De sista 8 åren innan han dog fick jag flera ggr om året några påsar då och då. Ibland t.o.m. skickade han dem på posten till mej och så var han såklart nyfiken om det blev plantor och frukter. Här står det "Paprika Röd söt långa frukter"  och massor av frön. Kanske kan jag fortfarande få något frö att gro från påsen men framför allt är det som en sommar hälsning. Lycka till med årets skörd!

måndag 18 juli 2011

Lyckliga Lotta och sniglar

Min gamla fina Lyckliga Lotta
Vaknade i morse vid ½6 kissnödig och förstod varför, ute vräkte regnet ner just då och fönstret stod öppet. Trist start på Ks semester då vi planerat 2 städdagar i verkstaden. Det behövs verkligen efter vintern men då måste dagarna vara utan regn och blåst. Det är mycket saker som måste bäras ut och flyttas om och sorteras. Det kom lite regn igår också men K hann ändå klippa lite gräs. Allt som allt har det åter kommit mellan 15 - 20 mm, ganska tröttsamt och tråkigt för de med tidig semester. Inte lika varmt och soligt som juni/juli 2010.

Igår plockade jag de första röda tomaterna, 6 st men vet inte vad sorten heter. Hade lite tomatfrön över sedan några år men en mindre tomat är det som bildar långa klasar. Jag hittade också en stor rödbrun snigel igår på samma ställe som förra året, under prakttrybusken, den åkte i en plastpåse direkt i frysen. Blää, gillar den inte, vet inte om det är en mördarsnigel men trevlig är den inte. Den liknar den svarta skogssnigeln men är större och jag hittade 7 st förra året fast då i slutet av sommaren.
Ingen itu klippning, saltning elller hackning för min del, låter den ligga i frysen 4-5 dagar sedan i soppåsen, känns humanast så.
Hallonen mognar fort nu, har bakat rulltårtor med vispgrädde och hallon som fyllning, idag blir det muffins med hallon och vit choklad istället. När jag plockar för frysen och till mina barn vill jag bara ha torra hallon. SMHI har lovat uppklarnade till kvällen men det är ju aldrig 100% säkert, haha. Det är sommar i Sverige ;o)
Spansk mördar snigel?

fredag 15 juli 2011

Nyttigt godis och en snyggare man

Mullbäret Mulle och Tayberry
Nu har det inte regnat sedan i morse och det är riktigt skönt ute. Det kom 24 mm regn igår kväll och i natt, hoppas inget mera för det behövs inte. Jag jobbade ute i ca 4 timmar igår och hann med ganska mycket. Bl.a tog jag upp årets skörd av vitlök och det blev en del stora och ca 15 st smålök. Smålökarna var ett test för jag fann några lökar som fått en liten extralök på stjälken förra året. De funkade bra att sätta ned men blev inte särskilt stora, blasten gulnade tyvärr tidigare än hos de stora. Idag måst jag plocka hallon, väntar att det ska torka upp bara för blöta hallon är sällan kul. Fotograferade storleks skillnaden på ett mullbär och ett taybär, enorm men mullbäret kommer ju från ett träd och taybäret från en buske. Mullbär är verkligt nyttigt godis då det innehåller järn, kalium, protein, vitamim C och K. Antioxidanter ska det finns också som hjälper till att sänka blodsockret. Jag styckfryser mullbären på en liten bricka, bara att strö på filen eller tårtan direkt.
3 juli 2011


David och Viktoria Beckham fick sitt 4:e barn, en flicka, den 10 juli 2011. Tycker David bara blir snyggare med åren, nu ser han ut lite som en Wall Street yuppie och det klär honom. En trevlig pappa och en legendarisk fotbollsspelare.

onsdag 13 juli 2011

Att nästan ha dödat en padda

Igår kväll när jag grävde upp färskpotais blev jag tvungen att hämta min grep för jorden var ganska kompakt där jag tog upp potatisen. Normalt gillar jag inte att använda grepen då det är väldigt lätt att spetsa fin stor potatis. Att använda en liten handspade och kratta brukar fungera bra för det mesta. Det gick bra ett par minuter sedan träffade grepen något hårt som knastrade till. - Jäklar en potatis i alla fall hann jag tänka, sedan såg jag till min förfäran en padda lika stor som min handflata. Grepen hade gått rak genom ena sidan av kroppen, den levde men gav inte ett ljud ifrån sej. Jag hörde mej själv säga oj oj oj oj minst tio gånger och brunblodig sörja bubblade upp ur såret. Efter att ha vänt paddan på rätt köl igen med handspaden kunde jag bara konstatera att såret troligen hade knivskarpa kanter då grepen är av rostfritt stål. Har börjat kosta på mej ordentliga redskap på ”äldre dar” då de både är lättare viktmässigt att använda och toppen att rengöra. Paddan lyfte jag med spaden till ett yvigt busksnår med skugga och den gled tyst ner till torrt gräs och fuktig jord. Kanske klarar den sej, vet inte hur bra läkkött en padda har men det knastrande ljudet var ändå otäckt.
Benen verkade ok, ögonen plirade, den andades men något gick säkert sönder inne i den. Paddor ska man vara rädda om i trädgården, de kan bli mkt gamla om de trivs och stannar kvar. De är verkliga nyttodjur och i min trädgård finns ett 15tal i olika storlekar. En gammal verkligt stor padda skrämde mej ordenligt för flera år sedan när den kravlade upp ur ett hål under en jordgubbs planta i skymningen. Jag såg bara något röra sej i ögonvrån, något levande väsen, en stenbumling som plötsligt fått liv….eller…..?

En liten Bufo, Bufo

Usch, det här kommer att ligga kvar på näthinnan ett bra tag för jag gillar faktiskt paddor och så är de ju fridlysta också.
Paddan är robust, huden tjock och vårtig. 
Färgen är brunaktig men varierar i ljust och mörkt. De äter t.ex insekter, deras larver, spindlar, sniglar och daggmaskar.

tisdag 12 juli 2011

Då blommade var dal....

Idag blåser det friska vindar och det var ett tag sedan så just nu stör det inte mej allas ;0) Det är sommar och semestertider vilket jag blev varse i söndags. Beställer sedan senvintern kattmat och strö till kattlådorna från foderbilen.se. Ovanligt tung låda denna gång som förutom beställt strö innehöll en säck, 12 kg hundfoder för senior +7år. Troligen sommarjobbare på lagret eller en truckförare med totalt hjärnsläpp för 10 kg Iams kattmat Ocean fish +1 år i mkt orange säck blev 1 st vit säck hundmat från Hill's. Ibland funkar inte ens dubbelcheck men ett telefonsamtal räckte, snabbutsändning av kattmat och returlapp till hundmaten, ganska smidigt. Bra firma för oss på landet som normalt levererar snabbt och rätt.


I trädgården blommar redan den stor vita hortensiabusken vilket är mkt ovanligt, hallon mognar nu varje dag och det är trevligt med 4-5 sorter. I växthuset väntar jag på att de första tomaterna ska börja bli röda och försöket med tomatplantor som växer upp och ner verkar funka bra också. Mitt stora mullbärsträd har massor av bär och när jag står inne bland grenarna och plockar kan jag se småfåglar hämta bär på nära håll, ganska häftigt!
Hortensia 2011

Igår den 11 juli fyllde jag år igen och det är ju egentligen inget att brys sej om numera. Har dock alltid tyckt om att ha födelsedag när sommaren är som vackrast och det nästan alltid är fin väder. Jag var min mammas första barn, hon var över 30 år, det var på 1950talet och jag skulle komma till världen i slutet av augusti.
Den 10 juli som var en varm dag gick min mamma och strosade i trädgården och kände sej ganska sysslolös.
Hennes mamma, min mormor, hade rest till henne för att vara där när jag föddes. Mamma mådde bra, magen var ganska liten och hon hade inga svullna ben eller fötter trotts värmen. Mormor som tyckte det var varmt satt under de stora ekarna och stickade då mamma fick för sej hon skulle gräva och rensa lite. Det kändes bra så hon jobbade på men mormor sa åt henne flera gånger att hon skulle sluta och komma och vila lite i skuggan och tänka på att hon faktiskt väntade barn. Lite trött och yrslig blev hon nog för hon såg sej inte för utan snubblade över den långa krattan som låg i gräset. Mamma slog sej inte när hon föll men det kändes som något brast i kroppen. Efter att ha vilat en stund verkade allt bra, min pappa kom hem från jobbet, de åt middag och mamma gick till sängs tidigt då hon alltid var trött på kvällen. Hon vaknade några gånger under natten, värkarbetet hade redan börjat vilket hon inte förstod då. Tidigt på morgonen vaknade mamma och hade ont, hennes barnmorska hade semester och hon blev uppmanad att åka till sjukhuset i stan fortast möjligt. Pappa ringde också efter taxi hos grannen då de inte hade någon egen telefon hemma ännu. Mamma blev tvungen att åka in ensam, mormor fick inte följa med och pappa skulle börja sitt arbete kl 7. Väl inne på sjukhuset blev mamma undersökt, ett förlossningsbord ställdes klart och hon förstod att hennes barn faktiskt skulle födas NU. Vid 11:45 tiden blev barnets hjärtljud svagare, en läkare tillkallades, barnets huvud var på väg men passagen väldigt trång. Plötsligt inga hjärtljud alls, etermask över mammas ansikte och barnet som var jag drogs ut med tång snabbt som blixten. Mamma blev senare sydd med 12 stygn och funderade säkert på om hon ville och skulle skaffa sej fler barn. Lilla jag, född kl 11:56, ca 2 kg tung och 42 cm lång, mådde efter omständigheterna ganska bra, slapp ligga i kuvös men var iallafall ett barn född ca 6 veckor för tidigt. Förutom en stor plåsterlapp i pannan var jag väldigt lik min pappa med bara lite hår på sidorna och kal hjässa :D
Underbar födelsedags bukett i älsklingsfärgen vitt

lördag 9 juli 2011

Ett arbetsbi som är 1 cm långt

Tidigt vaken, ser ut som början till en fin lördag. Igår övergick det mulna vid lunch till regn, 7½ mm, framåt kvällen var det åter skapligt väder. Värmen i luften är så skön, brukar bli lite kyligt efter regn men inte nu.
Läste nyligen att ett arbetsbi är drygt 1 cm långt och väger omkring 60 milligram inte desto mindre kan det flyga med en last som är tyngre än det själv. Där fick jag som påstod att det var för lite insekter ute i våras. Massor av biggaråer som måste plockas ner de närmsta dagarna innan de är övermogna och fåglar äter upp allt. Läge att titta efter svamp igen snart också för det är inte torrt i skogen.


Igår fick jag reda på att avloppsgrävningen blir först i september och det känns jäkligt trist. Vi hade räknat med i slutet av juli, lagom när K har semester men nu blir det försenat istället. Ok, godkännandet av nytt avlopp fick jag först förra veckan men grävfirman hade sagt i slutet av juli/augusti. Ev. blir det också lite dyrare än det var tänkt från början med nergrävda rör för slambilen. Bara att få ett godkännande för nytt avlopp kostar ju 5100 kr. Ved måste köpas till vintern, ca 6 kbm och så vill vi måla ute och inne för det är akut.
Blir att sätta sej ner och räkna igen, "det löser sej sa kärringen som sket i vasken!

torsdag 7 juli 2011

Romtopf med vacker färg

Nu har jag plockat bären för första varvet på min romtopf. Det blev jordgubbar, svarta mullbär, några taybär och lite gula hösthallon. Ekologiskt rörsocker till bärens halva volym och några dl mörk rom från Venezuela.
Nu ska burken stå mörkt och svalt till nästa omgång med bär, socker och rom. Då blir det körsbär och troligen även färdiga krusbär. Lagom att smaka romtopfen med vispad grädde eller vaniljsås blir den 1:a advent 2011 ;0}

onsdag 6 juli 2011

En liten social linslus

Efter tre dagar med mulet väder sprack äntligen himlen upp på eftermiddagen. Det har inte varit kallt om nätterna, runt +15C men igår åkte iallafall fönstret igen i vardagsrummet. Det har stått öppet dygnet runt i ca en veckan, ovanligt så här i början av juli. I sovrummet är det sällan stängt på sommaren, bara om det regnar intensivt. Min syrra skickade över en bild på massor av kantareller i måndags via mobilen, även färdiga blåbär hade de hittat vid sin sommarstuga utanför Arkösund. Mycket tidigt och jag ser att de röda krusbären här redan börjar skifta färg, taybären är ljusröda, och även röda vinbären har lite färg. Imorgon ska jag plocka det första lagret bär till min Romtopf, det blir jordgubbar så klart innan de tar slut.


Fröken Hasselnöt
Lillys ungar växer och tränar sina muskler varje dag. Alla fyra är olika personligheter redan och inte lika duktiga att gå på baljan som sin mamma. När jag tycker att nu ser det bra ut händer en olycka någonstans och det är bara att lyfta dem till baljan om och om igen. Två av dem är mera sociala och ska ofta vara med när det händer saker. De söker själva kontakt och somnar ofta i ett knä eller på en kudde nära oss. Den främsta linslusen och kontakt sökaren har M döpt till Hasselnöt och det är ju ett passande namn för en söt kattflicka.
Hasselnöt - alltid pigg och på språng

söndag 3 juli 2011

Fästingar och hösthallon

Pratar med sonen som bor ca 18 km bort i närmaste stad och irriterat säger "Vi har inte fått en droppe regn, varför regnar det alltid hos er? Tja, vet ej, mitt hus har ingen källare vilket jag är glad över, många översvämningar nu här på landet i just källare och på fabriksgolv. Nästan tropisk värme, allting växer super snabbt och mycket. Färdiga hösthallon i början av juli, skumt, sorten heter Diana och de är mörkgula. Behöver verkligen sol på söndag för gräset är tjockt och högt igen.

Drog just bort ännu en knappnåls stor fästing på benet, är väl den 9-10 för i år, tur att de nästan känns med än gång, extremt många i sommar. De följer tydligen väldigt lätt med in efter ett arbetspass i trädgården. Jag har också plockat jordiga "gubbar" till sylt, de står i en rostfri kastrull med socker och "göttar" till sig i ett dygn. Behövs bara lite pressad citron i kastrullen och en kort koktid, godaste sylten till pannkakor och ostkaka som luktar sommar när vintern är som värst. Förra veckan plockad vi ihop glassmaskinen från 1990-talets början. Den är handvevad med metallbehållare som ställs i frysen i ca 12 timmar innan den ska användas. Underbart god glass blev det av äkta råvaror, ägg-gulor, socker, vispgrädde och mjölk. Den första satsen smaksattes med likör, nästa med krossade polkagrisar. Tid att göra tårtbotten med marängtäcke för frysen då det blir många äggvitor över nu. Bra att ha till många olika bär för vem vill baka tårtbotten när gästerna redan kommit?
K har hittat ca 2 dl sommar kantareller i lördags morse, bra start på månaden också.

fredag 1 juli 2011

Strax över 50 år = rock farbror?

Nu har det åskat lite och regnat massor, regnmätaren rann över så mer än 35 mm blev det på några få timmar. Så trist att jag knappast vågar kolla på biggaråerna när jag vaknar, de brukar spricka om det kommer mkt regn och de nästan är färdiga. Träden är av den mörkröda sorten, Sam och Van tror jag de heter. Mitt gamla gulröda biggaråträd är halvdött men där är bären redan klara, söta och goda men inte så många.
Här kommer första bilden på Bryan Adams, hans dotter - ca 1 månad gammal, hans blivande fru och svärmor. Han har fått recensioner här i Sverige i början av juni i år, typ en glad rock farbror, Kanadas Per Gessle, Kanadas Tomas Ledin och Kanadas Joey Tempest. Gulligt och oväntat bra efter ca 20 st hits från scenen. Jaja, alla kan ju inte älska alla här i världen! Keep on Rocking, Bryan :D