fredag 31 december 2010

Cupcakes och Kalkon

I kväll när det snart är nyårsafton har jag väntat ut en kalkon på över 5 kg,
det tog ca 3 timmar i ugnen.
Det är en bra tradion att hålla fast vid, kalkon vid nyår för det är ju så himla gott!
Lite balltigt är det med vändning och pensling och
de katter som var inne bevakade naturligtvis köket och allt jag gjorde.
De tycker att kalkon är ett strå vassare än kyckling och så kommer
det ju så härliga pustar från ugnen då och då.

Cupcakes gjorde jag vid lunch, smeten är utan bakpulver men med
smör och ägg som gör att de blir höga och fina ändå.

Nu kallnar kalkonen under sin folie och skyn står klart till såsen
i en kastrull i kylskåpet.
Natti natti

torsdag 30 december 2010

Har solen verkligen piggnat till igen?

Jag läste det här i lokaltidningen idag.

- Vi har haft en period på några år med ovanligt låg solaktivitet,
men nu har solen piggnat till igen.
Ingrid Sandahl, proffesor i rymdfysik, om att norrskenat
väntas öka under de närmaste 5 åren.
Det vackra gröna skådespelet bör kunna ses nästan varje kväll i norra
Sverige.
Jaja, någon gång i livet får man kanske se det också.

Jag låter Katten Gustav sköta avslutnings tänket ikväll ;0)



onsdag 29 december 2010

Kyla, isiga tåg och varma bussar

Var bara en kort sväng till sta'n, Lkpg,
för att kolla mina ögon och linser.
Nästan 1½ år sedan, brukar kolla varje år på
sommaren men olika saker har gjort att det blev senare nu.
Fick mina gamla 14dagars linser, Acuvue Oasys, med större kupighet åter
som jag önskade då de jag har nu gärna vill snurra lite i ögat.

Jag fick också reda på att jag har ovanligt kupiga ögon och
vad jag vet har ingen av mina fyra barn ärft det fenomenet.
Finns alltså inte så vrålmånga linser att välja mellan.
- Haha, släng dej i väggen Marty Feldman!
Synen hade försämrats på mitt bästa öga, det högra
och det tyder troligen på att det kan vara grå starr på g.
Det är ju mycket ärftligt och min mamma fick det innan hon blev 60.
Inget jag oroar mej för då allt är mycket bättre idag med operationer,
hjälpmedel och laserkirurgi.
Jag har haft linser sedan 1987 och dom kan jag inte leva utan,
det är - FREEDOM - för mej!

Kameran var tjurig idag, lite för rå kyla och iskalla fingrar, blurriga bilder.



måndag 27 december 2010

Hej mitt vinterland

Fin start på sista veckan det här året med röd vacker soluppgång.
Det har pratats flera gånger idag om nytt köldrekord på antal dagar
det varit kallt hela tiden sedan i november månad.
Det hade inte varit  kallt  många dagar i rad på ca 150 år.

Solen försvann efter lunch och ersattes med tjock dimma,
hela världen blev starkt vit och frostig.
I mitt huvud började det klinga av bjällror och jag nynnade sakta på
den här rara visan

Hej mitt vinterland, nu är jag här.
Nu biter frosten i min kind ty kall är kvällen.
Hej mitt vinterland, se månen där.
Den lyser kyligt trind på mörka himla pällen.

söndag 26 december 2010

En "grön" Jul

I like,
ett elbolag i Östergötland lät trycka det här lagom till jul!

Vid vintergatan syns ett sken
något rött som blinkar.
Med bjällerklang men utan ren
Tomten till dej vinkar.

Tomtens släde drivs med gas
ren-skit fyller tanken.
Vindkraftverken stoppar JAS
varför vete fanken.

Tomten hittar fjärrvärmt hus
i kalla julenatten,
Elljustakens milda ljus
drivs av gas och vatten.

- Allt är hållbart, frid och fröjd
men tro inte ni är klara,
skrattar Tomten glad och nöjd,
men stolta får ni vara.

Kanske alldeles precis lagom gammal

Ännu en skön helgdag har passerat med god mat, vila och avkopplande sysslor.
Nu finns det så många kanaler och program att titta på att det blir nåstan tråkigt
i längden, ingenting mera att längta efter liksom.
Guldkornen får man nästan leta efter, typ "Stjärnorna på slottet" eller någon ny deckare på svenska.

En repris jag alltid tycker om att se är delar ur Astrids rika produktion om hur
hennes barnbokfigurer har det på vintern och vid jul.
Det är också jättetrevligt att krypa upp i soffan och välja ut något ur hennes
stora samling att läsa själv, jul i Bullerbyn, snöbollskrig hos Madiken
eller att titta in en stund hos Svenssons i Katthult.
Alltid varmt, humoristiskt, underfundigt och mycket läsvärt.

 Jag kan inte säja det bättre än Lisa i Bullerbyn
 - När en del tycker att man är stor, och en del tycker att man är liten,
så är man kanske alldeles precis lagom gammal.

eller Ronja Rövardotter
- Livet är en sak som man måste vara rädd om, förstår du inte det?

God förtsättning på julen :o)

lördag 25 december 2010

Julafton 2010


En julafton kom och gick.
Först ringde sonen och berättade att han lagt sej i maginfluensa, typ kräksjuka,
ont i hela kroppen och lite frossa.
Ingen julmat för honom idag, bara yoggi och cola, så kan det gå med dagisbarn i familjen.
Sedan åt vi brunch med äldsta dottern och pojkvän, en trevlig och rar tradition på julafton.
Mellan tjejen åkte till värmen i Thailand igår, 3 veckors semester, så härligt!

Det finns just inga småbarn längre här hemma och det är ändå härligast
att se dem öppna paket på julafton, så förväntansfulla och spralliga.
Saknar det lite grann....
När vi ätit julmiddag tittade vi på TV men där visades alldeles för många filmer man sett redan både en och två ggr.
Vädret i Sydsverige och på Öland och Gotland har varit fruktansvärt dåligt!
Tankarna går i natt till alla de som inte kom fram till sina kära på grund av vädret, olyckor eller sjukdom.
Första julen också utan min kära pappa - du fick mej att tro på tomten nu och förevigt.
God Jul Pappa och Morfar, det känns skönt att veta att du tittar till oss ibland.

tisdag 21 december 2010

Snart är det jul här i vårt hus...

Det är knarrsnö ute och ca -12C och lite ljus himmel i söder,
det blir kanske månsken senare i natt?
Snön har lagt sej tungt på några gamla träd som inte längre
orkar hålla sej uppräta.
Det knäpper som pistolskott när de sakta bryts sönder i kylan:
Uråldriga klarbärsträd som långsamt lägger sej ner och dör,
ja lite sorgligt är det faktiskt också.

Vi har julstökat lite grann och M har gjort den tredje pepparkaks
degen för i år och troligen den sista.
Nu ska vi titta på Ernst när han grejar för att få lite nya tips,
själv tycker jag karl'n är alldeles för mycket och otroligt jobbig i längden!

söndag 19 december 2010

Den 4:e Advent

Nu går åter helgen mot sitt slut, var f...n tar dagarna vägen?
Mycket ovanlig söndag, det snöade och snöade och snöade.....hela
dagen lång och det snöar ännu.....
K är inte så orolig längre, han har skottat tak idag :0)
Bruna garage taket, lilla kuptaket, veranda taket och groventre taket.
Det gick ganska fort och lätt då snön just nu är fluffig och lätt skottad.

Igår åkte vi nya pendeltåget till Norrköping och det var en trevlig upplevelse.
Mera som att sitta hemma i soffan, tyst, vänligt och massor av plats.
Ändå var det ganska mycket folk ombord med stora bagage, typ musik instrument och resväskor.
Hem var några dörrar ur funktion och toan trasig men i det stora hela en oväntat trevlig resa.
Vi firade advent som vanligt med släkten hos min syster i år.
God mat, glögg, gemytlig stämning och julklapps auktion, julmys till 100%
Mycket prat om resor, då en del har rest, ska resa och just kommit hem från resor.
Men som den vise sa
- Den som reser har alltid något att berätta!

torsdag 16 december 2010

Farmor Amandas Kryddiga Julkakor


Idag har det varit riktigt bakväder =
snöglopp av och till, nästan plusgradigt, riktigt blääää väder alltså.
Passade på att baka en gammal småkaka som vi numera
alltid har vid jul med mycket smör, kryddor och farinsocker.

Jag hittade receptet i en mattidning för ca 10 år sedan
och när jag bjöd pappa att smaka utropade han
- Det här är ju min mammas julkakor som jag tyckte så
mycket om som barn och de var alltid i form av ett eklöv.
Där fick jag också förklaringen varför jag tyckte mej känna
igen kakan, naturligtvis åt även jag den som barn hos min
farmor som dog när jag var 8 år.
Förunderligt att en kaka kan hitta "hem" till samma släkt igen.
Den liknar ingen annan kaka jag känner till och jag hoppas
också mina egna barn vill baka den till jul i framtiden.

onsdag 15 december 2010

Lucia

Lucia kom och gick, allt var som vanligt, snö och kallt.
Nu pratas det om mera snö, kanske ett par dm till framåt torsdag.
Blir det så måste nog alla plattare tak skottas ganska snart.
Snön tynger mer än vad man tror, repris från förra vintern.

söndag 12 december 2010

3:e söndagen i Advent

En frisk kall morgon, en fantastiskt solskensdag,
vad kan man mer begära?

I Stockholmscity tog Sveriges första självmords bombare
livet av sej i går vid 17-tiden.
Många är rädda och osäkra, det här är sådant vi läser
om i tidningen och ser på TV, sådant händer i andra länder.
Jag tycker det är bra att människor inte håller tyst,
jag tycker det är bra att man pratar med varandra om det här.
I vårt lilla land kan faktiskt det mesta hända också,
fast vi knappast syns på en jordglob.
Vårt lilla land är ju i fokus nu när det har varit Nobelfest,
so what?
Klart vi inte ska finna oss i det här, hot och terrorism är otäckt,
så låt gubbarna på SÄPO sköta det dom är bäst på, eller hur?

lördag 11 december 2010

Blötsnö och vackra bilder från Tahiti

Vilken ovanlig morgon, ockock
När korpgluggarna äntligen är öppna är det bara att inse,
himlen är ovanligt ljus, luften är full av vit luddig snö
Efter ett par dm igen är det inte roligt längre,
surprise, det är nämligen plusgrader idag också!


TVn visar vinterstudion, skidor både i skog och nerför berg.
Typisk innesittar lördag med matlagning och läsning.
Så skönt då att titta på ljuvliga bilder från Tahiti,
glada människor, värme, kristallklart vatten,
sköldpaddor, hajar och rockor.

Min surfande systerdotter med pojkvän har hittat precis rätt
ställe att vara på i december månad!!!
Välkommen hem till vinterlandet Sverige/ Kram från Moster R 

torsdag 9 december 2010

She Loves You, yeah, yeah, yeah!

Igår signalerade de flesta nyhetmedier:
- 30 år sedan John Lennon blev mördad utanför sitt hem i NY!
Tiden går så otroligt fort ibland och det känns konstigt att det redan är så länge sedan.

Något jag därimot minns mycket väl och som faktiskt ÄR länge sedan
var den första gången jag höll en Beatles skiva, en singel, i handen.
Året var 1964 och min mamma hade varit i Tyskland över
påsken och fått ett tips av goda vänner om en skivan som var mkt bra.
Hon hörde den först med tysk text, Sie liebt dich tror jag den hette.
Det var var alltså She Loves You inspelad på EMI
Plattan spelades hundratals gånger hemma på skrivspelaren
och alla kunde ju sjunga med i yeah, yeah, yeah.

Skivan finns inte kvar hos mej idag, jag bytte bort den mot en singel
med Tages - Sleep little girl -  men det är en annan historia!

onsdag 8 december 2010

Bread Rolls

Vaken riktigt tidigt i morse så jag bakade
grahamsfrallor till frukost.
Lätt och smidigt, skön värme från ugnen i
köket en kulen morgon är alltid toppen!
Lätta flingor yrde halva förmiddagen, några
minusgrader och urusla vägar här på landet.
Saltet ger massor med modd, kommunen spar
på snöröjningen,  kanske dåligt med pengar kvar i år???

tisdag 7 december 2010

Let it snow, let it snow, let it snow

Nu har vädret varit riktigt behagligt några dagar,
ett par grader kallt och bara lite vind.
Snödjupet börjar dock bli ganska skapligt
då det hela tiden kommer mera snö,
iallafall några timmar varje dag.

Kanske dax att mäta för vår snögubbe sitter
på en graderad pinne som är 1 meter.
Ok, han står i lilla snöhögen här hemma men
gissa kan man ju...hm....45 cm snö kanske?

söndag 5 december 2010

2:a Advent i min älsklings kyrka

Det är inte svårt att bli en smula religiös när allt är så vackert.

En av dagens finaste sånger!

Ett litet barn av Davids hus
ska göra vinternatten ljus.
Ett barn ska hjälpa oss att tro,
här mitt ibland oss ska det bo.

Ett barn som kommer ifrån Gud
ska lära oss sin kärleksbud.
Det är advent, och än en gång
ska jorden höra änglasång.

Ett barn ska hjälpa oss att tro,
här mitt ibland oss ska det bo.                                           
Det är advent, var glad, tänd ljus
för Frälsaren av Davids hus!


Musik: Olle Widestrand
Text: Britt G. Hallqvist

     
.
          


Morgon i advent

Tänk vad otroligt trött man kan bli på vintern.
Mörkret smyger sej på tidigt, man sitter mera
och värmen inomhus gör de flesta slöa och lite lata.
Finns det då något underbarare än att krypa ner
i en renbäddad säng och sova så där rofyllt och länge?
En ny fin dag är på väg........ hej och god morgon :0)

fredag 3 december 2010

Pepparkaksbak

Pepparkaksbak är ett kärt besvär,
nu när julen snart är här!

Det kändes bra att grädda årets första pepparkakor efter de senaste
dagarnas ihållande kyla.
Det stod ett os av pepparkakor i hela huset.
En lukt jag tycker väldigt väldigt mycket om!

onsdag 1 december 2010

Om Anders braskar julen slaskar?

Andersdagen startade med ovanligt sträng kyla, -15C
och en fantastisk vacker soluppgång.
De senaste åren har ju varit ganska blöta kring den 30:e nov
men har givit oss kyla kring jul.
Snö är fint men jag vill helst ha bara några grader kallt
just nu, kyla får vi ändå i jan/feb!
Sporthandeln måste gå med vinst nu när svenska barn åkerpulka, skidor, kälke, snowboard och skridskor igen ;0)