Snabb Microkladdkaka

Hej och gokväll 👷

Sedan början av det här året gör jag en nyttig kladdkaka i micron som jag tycker är så lätt och så god. 

Du behöver bara en banan, ett ägg, lite kakao, kokos och en nypa salt. Stoppar godissuget och mättar på samma gång, bra eller hur?

Jag som ibland vill ha det lite sötare, strör steviapulver över också. Har det alltid hemma till egen vispad majonnäs. 

Här är receptet: 1 stor banan, 1 stort ägg, 2 msk kakao och lite salt. 

Mixa ihop alltihop med t.ex en stavmixer och häll upp smeten i skålar som tål microvågsugn. Gärna på 2 st som inte är för låga. Strö på kokos.

Micra på full effekt ca 1 min. FÄRDIG! K tycker kakan smakar för mycket banan men många barn älskar den 💓

Idag har det varit runt -1 grader i stan. Lite gråkallt, lite frostigt men inte vinter för mej. Ser bara ut som det ska bli kallt om nätterna framöver. Snart slut på vintermånad nr 2, det känns iallafall väldigt skönt 😊!